De la page 02 à 10 Coupe du monde de la Pâtisserie 2009
De la page 11 à 23 Coupe du monde de la Pâtisserie 2007
De la page 24 à 30 Coupe du monde de la Pâtisserie 2003
De la page 31 à 33 Monsieur Pierre HERMÉ
De la page 34 à 41 Art De La Pâtisserie
De la page 42 à 47 Pièce Montée Mariage
De la page 48 à 51 Mes Gateaux 2007



